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2021.05.25

毎日更新！
植物肉！
健康経営！
健康も防災！

ハローーーー世界の防災プロデューサー大野です！

いきなりですが、皆さんは健康生活心掛けてますか！？

プロデューサーは最近、食生活が乱れておりまして

気を付けようと考えております💦

そんな心境の日経新聞を読んでいると気になる記事が！！！

「植物肉」のDAIZ、米国進出　工場設立して製品販売へ！！

大豆由来の「植物肉」原料を開発するスタートアップ企業、DAIZ（熊本市）は米国に進出する。

現地に子会社を設立し、2022年の工場設立や製品販売に向けた準備に入った。

製造技術を強みに、健康志向の高まりで植物肉の普及が進む成長市場で需要開拓を狙うとの事！！！

ＤＡＩＺのミラクルミートは従来の脱脂大豆(工場での搾油後の粕)とは違い、

畑からの大豆を丸ごと使用して、大豆そのものから旨味成分、栄養価を引き出すことに成功した画期的な商品です。

DAIZではミラクルミートを

ハンバーグやチキンナゲット、シーチキン、唐揚げ、餃子、シュウマイ、春巻きなど、

さまざまな加工食品向けに普及させてるみたいです。

プロデューサーも写真をみたらびっくり！

本当のお肉みたいでおいしそう！

健康にもよいので、是非食べてみたいと思います！！！

ＤＡＩＺの製品ではありませんが

植物肉の焼き肉