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2020.12.22

本日の気になるニュース ローソンがAI 食品ロス減らす。 SDGs関連

本日の気になるニュース
ローソンがAI 食品ロス減らす。
SDGs関連

 ローソンが食品ロスを減らすために、

おにぎりやサンドイッチなどを対象に人工知能(AI)を使った仕入れ数予測を始めた。

これによって仕入れ誤差3割の改善が見込めるとの事!!

ローソンは日経新聞の記事によると2030年までに、

食品ロスを半分にすることを目標にしています!!!

*食品ロスは社会的な課題になっており農林水産省によると2017年の国内の食品ロスは年612万トンだった。

SDGs達成のためにいろんな企業がいろんな取り組みを行っています。

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